ETD Poltekpar BALI | Poltekpar BALI ETD :: OPAC

Koleksi

Perbandingan Mutu Wortel Yang Diolah Dengan Metode Blanch Dan Sous Vide

Pengarang : Nuryani Prabandari -
Deskripsi Fisik : xvii, 65 hlm.; 28 cm

Search Result


Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : "Nuryani Prabandari"
Permintaan membutuhkan 0.04441 detik untuk selesai

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog