Skripsi
Perbandingan Saus Hollandaise Yang Berbahan Dasar Telur Ayam Ras Segar Dengan Hollandaise Yang Berbahan Dasar Kuning Telur
XML
Pembimbing I: M Nur a Nasution,S.Sos.M.Pd.CHArnPembimbing II: IGM Iwan Dusanta Martadjaya,SE.M.Pd
Detail Information
Item Type | |
---|---|
Penulis |
Samuel Dossugi,SE - Personal Name
|
Student ID | |
Dosen Pembimbing | |
Penguji | |
Kode Prodi PDDIKTI | |
Edisi |
Published
|
Departement | |
Kontributor | |
Bahasa |
Indonesia
|
Penerbit | Poltekpar Bali : Nusa Dua., 2012 |
Edisi |
Published
|
Subyek | |
No Panggil |
MTB.00120
|
Copyright | |
Doi |
Lampiran Berkas
LOADING LIST...