ETD Poltekpar BALI | Poltekpar BALI ETD :: OPAC

Koleksi

 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir 

UJI ORGANOLEPTIK KUE TALAM UBI YANG MENGGUNAKAN BUNGA GEMITIR SEBAGAI PENGGANTI PEWARNA SINTETIS

Pengarang : NI KOMANG SRI YASMINI -
Deskripsi Fisik : xii. 65 hlm.; 29 cm

Uji Organoleptik Dan Nilai Gizi Selai Yang Berbahan Dasar Buah Sawo 2018

Pengarang : Dewa Ayu Mia PA -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Sate Tusuk Berbahan Dasar Gluten 2018

Pengarang : Ni Made Yuliani -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Yoghurt Berbahan Dasar Biji Durian 2018

Pengarang : Made Arya Divana P -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Choux Yang Menggunakan Tepung Kacang Hijau 2018

Pengarang : Adwin Arga Putra P -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Kopi Biji Salak Desa Sibatan Kab.Karangasem Bali Dengan Metode French Press 2018

Pengarang : Ni Made Wiwin Widiastuti -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Kopi Robusta Pupuan Dengan Menggunakan Metode V60 Dan Metode French Press 2018

Pengarang : I Nyoman Pande Yudistira D -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Kualitas Organoleptik Susu Nabati Berbahan Dasar Biji Durian 2018

Pengarang : I Gede Budhi Satria D -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Patty Burger Berbahan Dasar Ampas tahu 2018

Pengarang : Yonathan Yeremia -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Spekkoek Berbahan Dasar Telur Itik /Bebek 2018

Pengarang : Ida Ayu Putri Sukma DD -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Pisang Ambon Kuning Yang Diperam Menggunakan Tekhnik Karbit Dan Asap 2018

Pengarang : I Komang Angga A -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organoleptik Yoghurt Berbahan Dasar Susu Biji Klungah

Pengarang : Pande Putu Satria A -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

Uji Organolepttik Pie Dough Dengan Subsitusi Tepung Biji Keluwih Sebagai Pengganti Tepung Terigu

Pengarang : Ni Komang Puji Rahayu -
Deskripsi Fisik : x, 50 hlm.: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK KERIPIK BATANG KAKTUS .

Pengarang : MADE ANDIKA PRADNYAN -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK BAKSO BERBAHAN DASAR TEMPE KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN JANNTUNG PISANG

Pengarang : I KOMANG TRI YOGITA PUTRA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK SELAI UBI JALAR UNGU 2021

Pengarang : I PUTU AGUS ADITYA WIADNYANA -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK PANNA COTTA YANG MENGGUNAKAN BUBUK FEKTIN KULIT KULIT JERUK SEBAGAI PENGGANTI GELATIN 2021

Pengarang : SONYS BITINIA SETIWAN PARETTA -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK SHUMAI BERBAHAN DASAR JAMUR TIRAM PUTIH 2021

Pengarang : NI LUH ANDARA AYU MAHARANI -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK KUE LIDAH KUCING MENGGUNAKAN TEPUNG UMBI GARUT 2021

Pengarang : FIOREN MARISA THEODORA -
Deskripsi Fisik :

Uji Organoleptik Nata De Coco Dengan Strarter Banteri Acetobacter Xylinum Dari Sari Nanas

Pengarang : Ni Putu Yulia Dewi -
Deskripsi Fisik : xiv, 66 Hlm , 28cm

Uji Organoliptik Abon Jamur Tiram

Pengarang : Ida Bagus Mandara Giri Manuaba -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK KERIPIK BATANG KAKTUS .

Pengarang : MADE ANDIKA PRADNYAN -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK BAKSO BERBAHAN DASAR TEMPE KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN JANNTUNG PISANG

Pengarang : I KOMANG TRI YOGITA PUTRA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK SELAI UBI JALAR UNGU 2021

Pengarang : I PUTU AGUS ADITYA WIADNYANA -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm

UJI ORGANOLEPTIK GELATO DENGAN MENGGUNAKAN GLUKOSA KULIT SINGKONG SEBAGAI PEMANIS PENGGANTI GULA

Pengarang : MADE KRISNA ADI PUTRA DELIS -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK BUMBU BALI (BASE GENEP ) YANG DIAWETKAN DENGAN METODE PENGERING

Pengarang : KADEK NANDA MAHENDRA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK MACARON BERBAHAN DASAR TEPUNG OATMEAL

Pengarang : ADRIAN TANAYA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK KERIPIK BERBAHAN DASAR AMPAS KELAPA

Pengarang : I GEDE ASGASTYA WEDA MEHENDRA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK PERMEN BUAH JUWET

Pengarang : NI PUTU SHARMANITA ARISHANTY -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK BAKSO BERBAHAN DASR NANGKA MUDA SEBAGAI PENGGANTI DAGING .

Pengarang : I KADE ARI CAHYADI . -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK MIE BASAH BERBAHAN DASAR TEPUNG AMPAS KEDELAI SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

Pengarang : GEDE YOGI ADITYA HENDRAWAN -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PENGOLAHAN SAMBEL TABUR MENGGUNAKAN BAHAN TAMBAHAN SAYUR BUBUK BAYAM.

Pengarang : I PUTU RAKA YUDITA YANA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK KEMBANG TAHU DENGAN AIR JAHE SEBAGAI BAHAN PENGGUMPAL

Pengarang : Adhistya Miranti -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK KWETIAU BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS HITAM.

Pengarang : NYOMAN CHANDRA BUDI WIJAYA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK KUE PUTU AYU BERBAHAN DASAR TEPUNG LABU KUNING

Pengarang : LUH GEDE NATASYA INDI SATRIA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK KUE PUTU AYU MENGGUNAKAN TEPUNG BERAS MERAH SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU

Pengarang : I KADEK YUDA MANUARTA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK DODOL BERBAHAN DASAR BUAH KUNDUR (BENINCASA HISPIDA)

Pengarang : I MADE DHARMA CRANDRA MANGGALA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK BAKSO GONAD

Pengarang : I GEDE FEBY EKA YUDHA -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

UJI ORGANOLEPTIK TAPE BERBAHAN DASAR JEWAWUT 2022

Pengarang : BHRE SYLPSASTRA PRAOEDYA WICKSONO -
Deskripsi Fisik : xx, 234 hlm.: 23 cm

Uji Organoleptik Steak (Meat Analog) Dari Tepung Clukomannan

Pengarang : I Gede Pujana -
Deskripsi Fisik : xii, 62 hlm , 28cm

Uji Organoleptik Kue Lumpur Bekatul

Pengarang : N Kadek Surya Junitawati -
Deskripsi Fisik : x1 52 hlm: 28 cm
 1   2   Berikutnya   Halaman Akhir 

Search Result


Ditemukan 64 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Uji Organoleptik"
Permintaan membutuhkan 0.02448 detik untuk selesai

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog